Pipoca com Alecrim

A pipoca é um petisco que aceita experimentos. Portanto, você pode harmonizar o milho com temperos como o alecrim. Além de dar um toque refrescante à pipoca, esta erva tem propriedades benéficas, entre elas, reduz o stress. Não tenha medo de arriscar. Tome nota e coloque em prática:

 Modo de preparo: Derreta 4 colheres (sopa) de manteiga. Com a manteiga ainda quente, retire a espuma branca que ficará por cima. Então aqueça a manteiga clarificada e adicione dois ramos de alecrim picado (sem o talo), até que ele solte o seu aroma característico (30 segundos são suficientes). Coe e reserve. Coloque ½ xícara (chá) de Milho Especial Para Pipoca Viva Pop no fogo com a manteiga já coada (sem os ramos de alecrim) e deixe o milho estourar. Pronto! Agora é só colocar a pipoca em uma tigela e salgar a gosto. Se preferir, coloque um pouco mais de alecrim picado e sirva ainda quente.

 

(Fonte: clubedapipoca.com)

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