Imagina unir duas coisas deliciosas em uma receita só? É isso que a receita de Pipoca de Churros da ViviPop promete fazer e deixar seu lanche da tarde ainda mais saboroso.
Preparado para buscar os ingredientes? Vamos lá!
Ingredientes
⅓ de xícara de milho para pipoca VivaPop
3 colheres de sopa de óleo (a ideia é cobrir o fundo da panela)
4 colheres de sopa de doce de leite
3 colheres de sopa de leite
2 colheres de açúcar
2 colheres de canela
Modo de preparo
Coloque o óleo e alguns grãos de pipoca com o fogão ligado. Quando os primeiros estourarem, coloque o restante do milho VivaPop na panela. Retire do fogo e mexa por alguns segundos, depois retorne a panela para o fogo. Essa dica é boa para quem sempre deixa a pipoca queimar! Deixe o milho terminar de estourar e desligue o fogo.
Para a calda você pode usar uma panela pequena. Coloque o doce de leite e o leite e misture até ficar homogêneo. Depois, despeje a calda na pipoca e misture bem.
Por fim, misture a canela e o açúcar e coloque por cima, como o toque final do churros! Uma dica extra para quem não tem doce de leite em casa é colocar uma lata de leite condensado na panela de pressão e deixar entre 20 e 30 min. depois que a panela estiver com pressão e, desse jeito, você terá seu próprio doce de leite. Quanto mais tempo na pressão ele ficar, saiba mais escuro será o doce de leite.
Depois conta para a ViviPop como ficou sua pipoca!
